Koe: tussen trots, traditie en twijfel

Onderzoeksvraag:

Koeien zijn onderdeel van onze cultuur. Onderdeel van wat we eten en wat we gewend zijn te zien in een boerenlandschap.

Ik ben op zoek  naar het waarom we omgaan met koeien zoals we doen en wat daar van gevonden wordt.

Aan de andere kant van de wereld, in India, wordt de koe niet gemolken of geslacht. Ze is heilig.

Wij kijken misschien met  onbegrip naar zwerfkoeien in straten, heilig maar praktisch soms verwaarloosd.

Waar hoort een koe thuis? In een stal? In een weiland? In de straat?

Boeren zijn trots op hun bedrijf en op de koeien en koeien in de wei is ook onderdeel van onze cultuur.

Koeien zijn ook onderdeel van een discussie over stikstof. Daar gaat dit onderzoek niet over, dat is een politieke afweging.